忆苦思甜饭（转载）

忆苦思甜饭

     1965年，一句“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”的口号，掀起了中国知识青年上山下乡组农场、开荒地的运动。整整影响了一代知识青年，也成为那代人难以抹去的青春记忆。岁月流转，时光荏苒，曾经意气风发的年轻人现在已是白发苍苍。然而他们的事迹，他们的经历，他们的故事，仍停留在那个时光的瞬间中。

2018年4月拍摄于同里国家湿地公园。

        此行走进同里国家湿地公园内的肖甸湖知青文艺公社，对于没有亲身经历过那段历史的我们来说，这里的一切都充满着好奇。

       曾经的肖甸湖，为对抗吸血虫，在当年知青的辛勤劳作下，才有了今天幽幽丛林、百鸟争鸣、风景如画的同里国家湿地公园。

        土黄色的围墙，几间白墙黑瓦的平房，门外空地上高高的堆放着几个稻草包，门口的牌子上写着“肖甸湖知青点”，这里真实还原了当年知青上山下乡的场景。

        当年一千五百名来自各地的知青，怀揣着梦想，把激情燃烧的岁月投入到建设湿地的无限热情中。屋内展示着当年他们生产的工具和生活中的场景。大草帽、白毛巾、绿水壶，还有那一句句振奋的标语，充满浓浓的年代感。

       知青商店里摆放着的全是当年吃穿用的商品，整匹的大花布、一排排竹编的热水壶、一顶顶雷锋帽，对于我们这些没有经历过那个年代的人来说更多的是好奇。同行一位上了年纪的朋友，这里的东西满满都是他的回忆，不停的讲述着当年的故事。

       到了饭点，走进知青食堂，这里的饭菜用的是当年的制作方式，还原了当年的味道，让现代人可以感受到知青那份味道。

        土灶头、大铁锅、大饭碗，咸菜炒饭已完成，阿姨正一碗碗的装，这是今天我们的主食。说实在我小时也曾吃过这个饭，只是一晃二十年过去，也已经有些淡忘了这个味道。

       这是肖甸湖知青公社推出的套餐，名叫忆苦思甜饭。一碟时蔬、一小碗萝卜汤和蒸蛋，主食就是这大碗咸菜炒饭。很明显这是改良版的知青饭，但对于有些年轻人或小朋友来说，这样的饭菜算得上是忆苦了，社会进步了能否思到甜也是各人各看法。这个套餐30元，你觉得值吗？