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味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

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发表于 2015-7-2 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手; i: \. {" _7 t$ s
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" H/ D5 k+ }" t! x. J# d/ Q  v- s
6 w+ H6 S7 f+ R4 U( ]
韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。


: c/ T# n3 u. i, X8 K6 w

春季是食韭菜最佳的时节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

                        大蒜


6 w# q" L. @4 V' P- Z" N# f0 Y3 ?

   大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细

+ E" ]9 i8 j" F5 i4 [* s" c( `

菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃


5 S) I3 `% P$ G; r& w$ g; U3 Q  X% b

大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的

8 X; X3 U7 s2 {, s

含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大


- u3 Q# W3 ~8 i. J! Z4 S1 K6 z3 O8 d

蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体

) i/ O8 J" z# \

外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点茶叶或

  {' u* f0 }4 U) L

者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否

则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易

刺激鼻、咽和胃黏膜。

: X$ u7 Q) }: j

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发表于 2015-7-3 21:20 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
钢铁小妹 发表于 2015-7-2 12:22
9 K( x* _7 v6 I0 ?1 l% `7 N& Z8 K好贴学习了!

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发表于 2015-7-3 00:28 | 只看该作者
好帖子,学习了!
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-7-2 14:38 1 y' u- e+ o5 ?+ q% H5 q
都是好食品,就是吃了口气大。
9 g6 B" s6 t  }  p
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
梅花新朵 发表于 2015-7-2 17:17
6 ~9 y0 y8 {/ c3 l, q
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
快活鱼 发表于 2015-7-2 18:25 + C. x7 R# }) z" v& ~: @
学习了,谢谢

+ x4 `" D# p. ?/ m' M" F0 \* l感谢您的关注支持!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
小岛金花 发表于 2015-7-2 12:55 2 C: Q2 y, K) O: H2 ?
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* o3 P* Q3 I! H1 {4 K6 Q
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发表于 2015-7-2 20:47 | 只看该作者
葱蒜韭菜为菜肴
, n# c+ b# E- Y# i4 K) {防病祛疾现功效
9 L) M- L6 H, @; u, H+ C久食实效保安康$ j& j: p9 Y1 X6 I$ ~
无疾欢喜乐到老

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发表于 2015-7-2 19:10 | 只看该作者
    增加知识了,赞一个!1 V5 e3 x8 x* q4 |3 P- _

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发表于 2015-7-2 18:25 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
天中道公 发表于 2015-7-2 16:44 " t$ t1 E* R1 ]1 p; ]
谢谢分享!学习了!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
白山老人 发表于 2015-7-2 19:10
$ }% P7 E' h. y: ^0 k; l8 I增加知识了,赞一个!

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发表于 2015-7-2 12:22 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
铁锚 发表于 2015-7-2 16:10

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2015-7-2 15:57 + ?! G- d) g! U* _1 @/ m/ R
防癌高手,韭菜,大蒜,葱。
# q, K8 \# ?& F8 B0 m
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
天池水怪 发表于 2015-7-2 10:57
! b0 ?! ^6 B# {
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
冬笑 发表于 2015-7-2 20:47 * v; z: x2 \1 ~" Q, k6 I' U
葱蒜韭菜为菜肴. \9 ?2 X; M5 F
防病祛疾现功效
* }9 z3 ?7 E3 T" E1 b# k+ _1 Q( G久食实效保安康

6 U! ~3 J, T! x3 l感谢您的关注支持!谢谢美诗!

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19#
发表于 2015-7-2 16:44 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 12:55 | 只看该作者
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