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养肝七招
' m" g. U: T2 X! b 1开心最重要, a. y4 F6 \$ X" j5 T/ f8 @6 }) g
肝 脏的特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。人只要一生气,肝就会堵,严重的还 会“气的肝疼”,就是两侧肋部胀痛,堵的厉害的还会影响双侧乳腺和颈部的甲状腺,造成这两个部位的肿块。女性朋友更会造成月经不调和睡眠障碍。所以,要养 肝,开心、舒心、不堵心是最最重要的。
! [2 ]' _/ j2 A1 B建议:
经常肝区胀痛、两肋疼痛、或者有乳腺甲状腺疾病的朋友要 1)多多参加娱乐活动; 2)多多去自然风光好的地方放松心情; 3)多多和朋友聊天纾解心事。
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2远离烟酒
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吸烟会影响肝脏的脂质代谢,有调查显示:肝癌病死者中,吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6~1.7倍。可见,与其他癌症一样,吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。
5 V# ^1 Y5 |4 ^0 E% N6 j9 [, @7 J众 所周知,饮酒伤肝,现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害,特别是空腹饮酒时,酒精很快被吸收入血,不仅会对肝脏造成损害,对全身亦有不良影 响。特别是慢肝病人,饮酒无异于在饮毒药,饮酒后约90%~95%在肝内代谢,无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力,出现缺氧性坏 死。
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建议: 所以有肝脏疾病者,最好的选择就是不吸烟、不饮酒。即使是逼不得已必须应酬,也应该做好充分的保肝准备,进食大量的维生素来提高肝脏的应激能力。而且喝酒时速度要慢,最好用小杯。研究发现,即使限制饮酒次数,如果大口喝,用大杯子喝,对身体损伤同样很大。
/ W( x0 i9 E1 w( {. S5 n 3早点睡觉5 V% p$ S0 y8 S4 W8 B/ `" |
如今,夜生活越来越丰富,尤其在大城市,到了凌晨一二点各种娱乐场所依旧热闹非凡;即使不出去玩,很多人在家上网、打牌、玩手机也会玩到忘记睡觉时间。睡眠不足,已经成了严重危害人体健康的“凶手”。 0 w7 I8 c* Q! _( H/ g
很 多人都知道,每晚子时(23:00~1:00)开始就是肝胆自我修复的时间段,此时能进入深度睡眠是非常养人的。一旦此时不睡,肝脏就会逐渐失去动力,解 毒功能也会直线下降,各种毒素排不干净就会直接反应到脸上,痘痘和各种斑就会纷至沓来,尤其是太阳穴和脸颊两边,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”, 一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。 ) q: J+ Y& O0 ~0 X& {$ j, y& P n
建议: 晚饭早点吃,吃完适当运动一会,泡会儿脚,每天争取10点以前上床,10点半睡着,养成这个好习惯,能帮助你起码增寿10年!
+ @" s5 O! c- @& h5 t2 w 4远离油腻宵夜5 Y% C2 V2 J( g- e Z( x3 I" o
适 当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能。但是,吃太多脂肪会使肝胆负荷过重,久而久之,会让脂肪堆积在肝细胞内代谢不出 去,造成脂肪肝。千万不要小看脂肪肝,一旦形成脂肪肝,肝脏的功能就会直线下降,后面会衍生出胆囊的各种疾病以及全身代谢障碍,实在是百病之始。
% U& O% }7 v- x/ w4 m除 了吃的太油腻之外,城市里吃宵夜的习惯也非常普遍,从还算健康一点的喝甜汤,到完全不健康的吃烧烤、火锅、小龙虾,似乎已经成了现代生活的一大特点。很多 年轻人甚至是中年人都乐此不疲。其实,吃宵夜是典型的爽快了嘴巴却伤害了身体的行为,一顿宵夜可能需要一个星期的健康作息才能调整回来,非常得不偿失。 * R' Q* E8 Q& `/ x
建议: 一日三餐中,晚餐是最不重要的,所以道家和佛家都提倡过午不食,晚上少吃可以让五脏尤其是肝脏得到很好的休息,还能够确保睡眠安定,实在是养肝良方。
1 Z2 @" Q) B, d% i- l6 H 5少吃药物
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人 生活在这个世界上,很难保证自己一直不生病,一辈子不吃药。从感冒药到减肥药,从西药到中药,人类总是生活在药物的包围中。而我们的肝脏,正是饱受药物煎 熬的排头兵,药物总是先伤肝、后伤肾,任何进入体内的物质都要经过我们肝脏的检阅,看看有毒没毒,有害没害。肝脏这个过滤器,实在是责任重大。
' O+ ~1 P+ I8 m! X* F- a建议:
不吃药是很难的,但只要谨记吃药四原则,就能让我们的肝脏损伤最小化:
0 u& X# e( W+ L0 r# B1)能不吃药就不吃药;$ L7 e$ A+ a9 O: s, x
2)能吃中药解决的就不要吃西药;" p. b! w% T/ G( H- I* R
3)能用营养素解决的就不要用药物;
: Z' M, W! ?% w! D" U7 m8 \4)能用天然食物解决的就不要用药物和营养素。
% _' u( x- [$ [5 j* W 6多多闭目
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用眼过度是现代人肝气虚弱的又一重大原因。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、电脑、手机、玩游戏很容易用眼过度,从而导致肝血不足。而最方便的养肝法其实就是闭目养神,眼神放光,肝气自足。
6 u! s. j% z' l V+ |3 ~建议:
经常闭目养神是很好的养肝方法,尤其是晚上睡觉前,即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作忙的时候也一定要抽空看看远方和绿色的植物,绿色的光波对眼睛的损伤最小,多看花草树木养眼养肝。 1 v( q, }2 a3 q8 D; |0 M, e
7每天运动
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发表在2009年《肝病杂志》上的一项研究指出,每天运动10分钟,就能保证肝脏在最好状态下工作。 当然,运动有益全身各个器官,受益的绝不仅仅是肝脏,心脏、肺、消化系统、泌尿系统都是每天运动的受益者。 6 p( F% C/ N e2 G
建议: 每天快走30分钟,或者慢跑15分钟,是非常好的锻炼方式,尤其是对于脂肪肝患者来说,更是最快痊愈的不二选择。当然,骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。
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/ E1 c" ]8 g; ~3 E% T( @6 d 多吃保肝护肝食物
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除了在平时生活中要做到以上七点以为,还要多吃以下为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物,他们包括: ; B% b7 c7 T7 {! X3 N6 A
胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。$ s) L4 `; q. z3 v
金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。
8 `* g- @! r# Z4 Y$ U! h韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。2 K x0 N$ h6 N5 ?7 ~4 `( i9 x
莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。7 d8 S5 t# ?4 m$ \* c
南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮 助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。+ {8 }: G1 n0 N& C
0 S0 G' [& n3 h. N' e 萝卜:含具有很强解毒作用的氧化 酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。
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8 {. C1 T' C' _4 N! C8 L 大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。
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% W0 |* o, \" ?6 ~$ Y5 @7 b% j) C9 z: | 菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。
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* J% n0 Y4 f- F o 西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝,刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
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山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。
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豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。
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0 c" D" k' S1 V5 @8 p$ m 豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
0 I5 c- j* M, y% j# K' w1 S绿豆芽:有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。; u. J4 J2 O# t' A
蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。
5 e; z/ d. k9 q( J5 o) I' x绿豆:清热解毒,保肝明目。
0 e2 D! i5 @+ m/ N' x9 I6 _5 r苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。8 _3 O- a! s, ?5 v6 F1 F; r
香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。
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猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。
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2 H1 Z8 w1 l, K* ]* [" W( C 橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。
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梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。$ w$ r9 g& w* } b5 [4 z Y
4 Q' O+ I0 ~5 J2 F( R& \2 V# J+ w0 ? 鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具防癌作用。
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花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。) W7 j/ _% D+ m$ j3 F+ p' Z
" O" L. @' P' {/ k5 q3 ^$ O; f, } 核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。8 o5 T: ]- `/ I: t5 n9 J
; W' x1 u( B; s) q8 R( d0 n 蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。$ I- G, p% H: ]7 |- z5 o, Q
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除了以上这些食物外,肝不好的人还应该多吃荸荠、葡萄、石榴、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、莴苣、芝麻、大枣等. 0 w9 ~8 Y: x R6 _% d$ z
有些朋友说,这么多我怎么记得住,只要记住两点原则,基本也就不会吃错了: ) `0 Y1 m6 g5 a* V" r- f k) z
1)吃青色的食物。 按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物包括各种绿叶菜、绿豆、黄瓜、丝瓜、大葱等,尤其是青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用对肝病效果好;
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% K' L" Z" B3 X J$ ?- w$ ]% {2)吃红色的食物。 红色的食物大多含有丰富的类胡萝卜素,可以在肝脏内合成维生素A,是肝脏细胞很需要的营养元素。所以要多吃胡萝卜、南瓜、西红柿、枸杞等。尤其枸杞是提升肝脏抵抗毒素的能力的首选食物,它具有很好的保护肝脏的作用。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把,养肝名目。
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