中医讲天人相应,道法自然,人的每个年龄每个季节脏腑气血和蕴含的精气神各不相同,这不,天刚冷,治未病科门诊来了很多手脚冰凉的朋友。羊蝎子汤可供身体虚弱的人、秋冬季畏寒怕冷的人、消化差的人以及反复感冒的人食用。
做法:羊蝎子一具洗净放入炖锅加水2000ml~3000ml,加入花椒、生姜少量,根据火力煲3~4个小时,熬成浓汤。喝时可根据个人口感适当加入佐料,也可以用汤加米熬粥,用汤烩面疙瘩,内入蔬菜、盐、味精等调成个人喜欢的口味。
功效:此汤味甘性温,补益五脏精髓,滑利经脉,祛风化毒,补肾强腰,利中健胃,对脊梁骨发凉的朋友,手脚不温的朋友,寒性痛经的朋友,见冷气过敏的朋友有一定治疗作用。但外感期间禁用。由于此汤味甘性温,滑利经脉,补虚温中,建议早晨食用,以防晚上食用身体太热影响睡眠,如食汤期间自感温燥,可配合山药、芋头蒸熟同食。湿热体质、阴虚体质不用。
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