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生活常识——鱼禽畜不能吃的部位

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发表于 2013-5-10 07:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      鱼“黑衣”即鱼体腹内两侧的黑膜,是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位。吃了会引起恶心、呕吐、腹痛。( p. z3 c; e% ]* P" z( r
      猪血脖,就是脖子下面血淋淋的部分,大多是淋巴节和肥肉,猪脖的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西不能吃。* d1 j8 f& G: a3 I5 O  {9 S4 @
      鸡头、鸡冠,尤其是鸡冠不能吃。我国有名谚;十年鸡头胜砒霜。1 w5 _* B3 }: }! F2 t
      鸡脖、鸭脖。这个部位肉很少,可血管和淋巴体却相对集中,偶尔吃点解馋没问题,须注意的是,吃时不能带皮,淋巴等排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。3 d# c8 Q; W( w0 J1 L* f
      鸡尖、鸭尖,又称鸡臀尖、鸭臀尖,学名“腔上囊”,这部位是淋巴腺集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞噬病菌和病毒,即是致癌物质也能吞噬,但不能分解。会沉淀在臀尖内。臀尖是藏污纳垢的仓库,绝不能吃。
( G. N6 }3 Q2 Z/ F - D2 C: B6 @& z, o; w! {+ Z
2#
发表于 2013-5-10 09:19 | 只看该作者
学习了,谢谢香官愚叟

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感谢林中鸟光临  发表于 2013-5-10 11:08
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3#
发表于 2013-5-10 09:32 | 只看该作者
领教了,谢谢!
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4#
发表于 2013-5-10 10:43 | 只看该作者

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谢谢大侠  发表于 2013-5-10 11:09
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5#
 楼主| 发表于 2013-5-10 11:07 | 只看该作者
南极仙翁 发表于 2013-5-10 09:32 1 k$ k; m6 N8 X# n4 @) h
领教了,谢谢!
9 Q$ X; }. ?, w+ M

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6#
发表于 2013-5-10 12:08 | 只看该作者
香官愚叟 发表于 2013-5-10 11:07

4 C) ~, R9 `) D$ v' {  ^与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远!
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7#
 楼主| 发表于 2013-5-10 17:06 | 只看该作者
本帖最后由 香官愚叟 于 2013-5-10 21:51 编辑 5 W1 B& c- X+ q. K7 a" c0 s
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        P7 |/ u/ @) g( q5 v, ^4 D3 P, k# s6 W) A7 q1 {7 H9 m4 v
    • 南极仙翁 发表于 2013-5-10 12:08 ( S# |* Q) S5 o/ t9 Z' Z7 D! W, z
      与您交流格外亲切,珍惜缘分,友谊到永远5 f$ J/ }; t( ~& G

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