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健康饮食提倡营养均衡摄取，蔬菜和肉食等应合理搭配，当然，我们所说的搭配不应只停留于简单的种类混合，而是应该根据各种食物的特性，寻求一种营养丰富、利于吸收的组合。以下便是10种最营养的食物黄金搭配，赶紧学习一下吧！
9 z& h. b/ P, ~2 S* w" Q 鱼+豆腐
( E9 W0 M1 p. u- t) N+ s 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。. [/ G) i: r* n6 V/ i
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
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猪肝+菠菜8 @9 ~" H' x$ ?, p2 Y+ ^+ i
作用：防治贫血。
6 J6 x1 a" f6 Z- R3 z 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。# i) U3 f6 I# A& s( t4 K' Y z0 k
: t" O- C( b! o1 n/ I2 w 羊肉+生姜
F5 u' ?# [: F9 A/ l 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
0 X# R. M1 O$ F" k- z 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
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鸡肉+栗子
8 [( t [/ W" D) c" _ 作用：补血养身，适于贫血之人。# P- a' T% W) _* }# \' ]# H+ r
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
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8 ~+ c; ^5 Z: @0 y9 I2 b e 鸭肉+山药& O6 D6 d! \7 s* a
作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
. {, Q2 t# C( a; K 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。9 G8 _% ~5 R y7 d9 K
) [0 ?- T7 t. @ ~1 v. j0 e, d 瘦肉+大蒜% z6 ]7 d6 q, n; t$ [$ \$ b- Y: Z
作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
8 z& p) }. O0 g. n5 V; F# `: U 原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。5 `' |$ c# b9 K2 U1 V3 H' X
( ]6 B. c3 u( f7 ~ 鸡蛋+百合% n+ A. g2 C2 e- b' w& T( Y
作用：滋阴润燥，清心安神。2 e/ l. I# C2 X: W3 @
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。" X- N6 I) w. Z% p4 ]; J+ V' O/ `2 |
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芝麻+海带6 V; J' d$ z( R' Z9 @% W
作用：美容，防衰老。
4 B( a; j$ c4 R7 d 原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
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6 G; w. }% s% f8 K7 i0 V0 H2 ` 豆腐+萝卜8 o3 Z+ ]' N- P/ `/ O/ t9 E' G
作用：有利消化。0 x) Y4 A, ]1 b, j
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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w& m/ U6 e1 L+ y2 p 红葡萄酒+花生& M# K# d8 r; d
作用：有益心脏
7 t0 F$ H6 I8 t' Q J' ^ 原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!
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