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本帖最后由 阿志 于 2012-3-21 12:14 编辑 # c" Y+ H' J3 [7 i* S0 z
; E( ~* @ x/ f/ v/ L& e8 }1 p" a/ f, o春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体一年365天都维持在最佳状态。中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是情绪要保持开朗。那么，我们该如何保持体内萌生的阳气，让它逐渐充沛旺盛?, q% N* t+ w3 Q5 X6 z6 a# d
第一招 少发脾气，多微笑。尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气
' I# a4 e/ E. K 第二招 享受清爽的绿色春蔬, O# U' S+ d9 o3 L" G
春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。
" s* d, O2 h* a- z5 `( v: U6 g 第三招 春天体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多醣类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。7 x4 a8 Q0 Z$ `: T
此外，有过敏气喘体质的人，在春天要特别注意体质的调整，少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引发过敏。' @" V" N& ~! |3 M0 \
通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致，擅长药膳的杨贤鸿建议，可用黄耆、人参(白参)、伏苓炖补鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。0 F) } L, J% \' w9 o. i* D5 ^9 i5 K
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发表于 2012-3-21 12:13
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发表于 2012-3-24 19:41