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中国中部是中原,八大古都占一半!
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!4 w/ C9 k3 q, `
4 f4 o8 e5 W! N' e省会郑州有烩面,萧记合记是首选!' r1 q* q$ T8 U6 {- e- c
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!) S) L% ]; \+ `, O! k5 b, K) h
' |* ?9 h F: r0 V. E, H" b洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!$ g5 K5 S& x" n" W; A$ i) I
/ q4 Q: ~6 F( B% Y) C; Y1 d* Z3 t安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!
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2 m5 r* C9 I) T- X濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!* B: v' |6 D9 ~5 T8 R1 o
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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^; j \+ u/ l# {6 P& \0 c商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!& W; I; \4 E- l `4 M
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!
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7 b5 w0 S( i1 G) E周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!3 p: W! }# Q/ x5 v% Z7 H( W5 Z) T
+ x( V. Y( j1 v7 Z" y7 i, v邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!3 B3 h. D4 z% ^) v
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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( ^; l- W& s# l" z# @* H+ H1 I& g济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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- X" B, Q+ }1 \, r7 s/ Y北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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三门峡,平顶山,还有天中驻马店!
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!. Q: h0 V# y9 H# D
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!2 {1 m9 ~9 M a. l! M
B; ~0 d' Q, a% O1 z8 W以上介绍四十整,还有太多没说全!
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