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中国中部是中原,八大古都占一半!: }' D' v, |0 o' y7 x% N
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饮食文化五千年,特色小吃说不完! g6 @# e# }" I
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!- I; K3 N$ {& A
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!
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8 Y5 u1 H& p, F4 C8 H洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!7 E/ s ]1 ?% B o# \, r% N0 k8 l
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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: i S8 o4 y+ l1 O# u6 D* ]商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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' _/ Q, H" \" Y许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!
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" ?. F4 X" Z$ z$ t2 ~- r周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!, h2 h/ I" ?# p3 V! D$ B
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!0 Q* K: c8 j o( l
; I. ?4 @' b8 F& F+ u" i' S信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!# I0 R' l, ^# v
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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! }8 _& _9 X: ~三门峡,平顶山,还有天中驻马店!4 a* x5 z, }: C2 B# x
* _$ I5 [9 r' S8 ]/ {- H- y' ]灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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5 B* h( l/ L5 ^0 {% U鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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( _! f8 z6 N: e汝南五香大头菜,确山五香松花蛋! @- Y" `/ ~" z! Y3 {& q* H
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以上介绍四十整,还有太多没说全!7 D: j* b3 j+ O! X( l
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