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吃鸡蛋有三大禁忌　你知道吗？

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1#
发表于 2010-8-17 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。: X' l. {% ^* \4 i9 J  u6 [
　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮3 K3 F! @+ U7 u* f% F
　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
  e  k; e) n" @7 c2 _# ?' X1 Y8 F　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
2 h6 |6 Z* @; q/ a  x6 g7 [　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。, C8 O& H0 P6 N+ F
　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
7 f, ], K8 ~( j& P/ m* ]; k; i　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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2#
发表于 2010-8-17 17:22 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
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3#
 楼主| 发表于 2010-8-17 17:42 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
" f' v( L7 O0 a4 O% ]* Y有什么啊 发表于 2010-8-17 17:22

7 g9 B! I7 f9 P/ m. }9 N& F: [' F# B: |1 o# s% R2 G% }$ l4 K/ X# |

2 k8 N& |5 q& W) ?4 N    欢迎光临本专区！
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4#
发表于 2010-8-17 17:53 | 只看该作者
本帖最后由 一朵云 于 2010-8-17 18:05 编辑 , U- p3 }- C7 N+ c8 _; j

1 ?9 O9 N6 i0 f' W+ Q
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今来
5#
发表于 2010-8-17 18:00 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
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6#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:16 | 只看该作者
回复 4# 一朵云
$ B3 u; J- }; |% v4 H; Q2 X5 U9 e! f8 X. r5 ?- l& V

0 Q9 t7 X5 H5 w    欢迎做客本专区！
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7#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:17 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学4 H5 u: ?' [5 d) u9 M" V4 Z) }
今来 发表于 2010-8-17 18:00
5 t" |. {3 A" |/ }
( ?* c& m* L& Q, {% O& d

& l2 `  {* X! b3 L2 b# r- ^0 T( \; o    多注意点总不会有坏处！
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8#
发表于 2010-8-17 21:01 | 只看该作者
我的早餐；粥、油煎蛋、咸菜、干粮。
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今来
9#
发表于 2010-8-18 03:21 | 只看该作者
回复 7# 白山龙
* B+ H% L4 b0 D/ h' ]5 [6 c, c( _, x- r
2 l2 G0 F* }* z+ ~3 ?9 _1 z% V
    科学面对一切
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10#
发表于 2010-8-18 19:46 | 只看该作者
鸡蛋与豆浆同食
3 Y* J& p- [; y: k9 Y有过这样的吃法，以后注意了。
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海欧
11#
发表于 2010-8-18 19:58 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
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12#
 楼主| 发表于 2010-8-18 20:16 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
& x- @, n% d; k. r6 S6 I7 W海欧 发表于 2010-8-18 19:58
8 H3 D9 U8 `  |4 G9 l( S9 p/ A

  k2 I( {6 _& x. }, x7 X, M, Y2 X5 G: r+ v/ y9 l* I" z" @, _' t# i
    不客气！欢迎常来。
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13#
发表于 2010-8-19 18:01 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
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旱人
14#
发表于 2010-8-19 18:14 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
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15#
 楼主| 发表于 2010-8-19 19:58 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
* p1 C6 _& l1 }8 B) e冬泳浪人 发表于 2010-8-19 18:01
( d8 J$ K( d9 U: S; ^. m( H
8 V9 y* R# Q! s' w6 B
! |1 q! ~; z* O) D8 j) H
　　其他两点搭在一起的机会也不多 ！
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16#
 楼主| 发表于 2010-8-19 20:01 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？! \! u: `, O) ^2 u6 [
旱人 发表于 2010-8-19 18:14
+ J! \/ R0 w5 b5 P! B: ^; Q

4 z+ A7 K& L& b  D: e  P0 O2 K
, E! `; W, h! \4 ~4 x　　也是不好的，鸡蛋最好还是别与豆制品一起食用！" l' }0 }- w. C1 s4 I, k  I
　　欢迎光临！
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