平安度过酷热夏天 4 @$ [0 x9 M, g7 P- @
% E4 L; s0 J% T9 O7 J: ^. O
2 j3 f! W6 T9 g& T2 v0 [/ G: B 7月23日就是大暑节气了,北京的桑拿天也开始增多。专家提醒,暑天可适当食用茄子、苦瓜、南瓜等,西瓜是这时最好的保健水果。
u; u9 D2 e* R# c4 P 清热祛暑多吃西瓜# c; Z' W$ n% c2 \8 e
北京中医医院内科主任医师王国玮指出,大暑后暑湿之气容易乘虚而入,人的心气易亏耗,尤其是老人、儿童、体虚气弱者容易出现出汗、头晕、心悸、乏力、恶心等中暑症状。因此,大暑时节要多喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等;水果以西瓜为好,有清热祛暑、利尿消肿作用。& C! w5 H: b- `1 G5 h
防伤津耗气常食苦瓜菊花
3 j! E3 b- A! b, M5 B4 S& C专家还提醒,暑天易伤津耗气,饮食应清淡营养,适宜吃清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等。要少吃辛辣油腻的辣椒、羊肉、牛肉、狗肉等食物。更应让精神放松,生活要有规律,保证睡眠充足,不要过度疲劳,避免精神紧张和急躁易怒。
( }6 w3 `3 Y0 S m- J5 Y蒸煮食疗多食薏米莲子6 e/ [! i& @2 H r( \
北京中医药大学东直门医院消化科主任刘敏指出,我国一直有小暑大暑上蒸下煮的说法,因此在该院有清热化湿方、防暑降温方等食疗方。市民也可在家通过蒸、煮方式食用药食同源的材质,如薏米、莲子、赤小豆、绿豆、杏仁、山楂、生姜等,达到调理内脏目的。 |