深秋胃寒多喝牛肉汤可调解

天赐 · 发表于 2009-10-22 09:21

需炖八小时左右，放一两个番茄还能防感冒　　深秋是喝汤补体的好时节，想要调理脾胃，多喝牛肉汤是最好的了，特别是经过长时间炖煮的牛肉汤，更容易吸收，做起来也不会太麻烦。
　　可以买一斤黄牛肉，倒五碗清水，其他什么都不用放，炖上8到12个小时就好了，这时牛肉已经基本炖烂，可以不吃，单喝汤便可以。现在天气转凉，如果您感觉胃部隐隐作痛，喝这种牛肉汤是再合适不过的了。
　　第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授表示，深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。因此，每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。

海豚大侠 · 发表于 2009-10-22 09:50

馋了

山谷 · 发表于 2009-10-22 09:57

现在正是喝牛肉汤的好时候啊！

醉老虎 · 发表于 2009-10-22 11:18

谢谢楼主！我就是胃寒，昨天游完泳回来的路上胃就隐隐作痛，好方法，学习了。

鲨鱼皮 · 发表于 2009-10-22 13:16

谢谢您!秋季喝牛肉汤强身又补胃.

怡海缘 · 发表于 2009-10-22 17:46

好贴，谢谢！

daqingwa · 发表于 2009-10-23 06:45

这才是我们的版主!有内容.

无穷 · 发表于 2009-10-23 08:54

天赐版主见到你很高兴。谢谢你送给网友的饮食文化大餐。

无穷 · 发表于 2009-10-23 08:57

感谢楼上给位朋友的光临，谢谢支持！

yueliangwan · 发表于 2009-10-23 10:02

饮食疗法好贴，谢谢。

yueliangwan · 发表于 2009-10-23 10:02

胃寒宜吃点干果，如炒花生等。起到暖胃、养胃的效果。

如意 · 发表于 2009-10-23 21:11

谢谢您、秋季喝牛肉汤强身又补胃.！

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