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吃月饼注意“五宜”

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1#
发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配
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     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:
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  . }- V  e" e) p
       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。
5 I* D5 W( K9 |1 H) E
1 m6 H& G! }8 v; Z' }- j! j; X
  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。; A' h8 k! P/ S2 s$ O% ]

* h# {9 g9 h  [7 W  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
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' M/ p1 D( o9 O$ x+ A& m( e5 e  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。
" a# T5 m: h" k" e2 |% A* X# o: }9 c- A0 i- [, E+ v) s
  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。
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, o& a7 k3 z! D, M8 N[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!  V- p! G( D7 E! p4 p9 k0 G

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 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

7 ?- A! O# \! t5 i
$ o" U: o$ y' ~, M% j[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!* H5 ^2 Q" |" F# t& C
好馋!* [( Q, @9 J. P8 Z* ~- q# \1 Y
好吃!
$ g0 q. E8 Q8 @9 \: Z. V- M月饼的诱惑力——$ @. s* @* b! R" ^0 z) j

% L% p* U( S( i2 W! b3 X, Y+ K$ C; u' `6 R8 h& ]* m: ^5 J
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者

1 u+ H. C: k7 u, Y
9 r* E2 N  j, ~+ t& `- B/ _7 E9 L[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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