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吃月饼注意“五宜”

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1#
发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配
. s& E  Q# `8 E$ x( v" ?% x6 u) y$ @2 ?
     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:
4 h9 `, \; ]. D4 ?, r; |* X
  : r4 N, c' V  [' H
       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

2 A3 K+ {3 j; f$ U
/ t0 I+ }7 ?& R( M+ P7 E  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。
; r! D) `" H5 i5 ]2 R; T" \1 s; v4 X" w) B. R
  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
! G' G2 e0 ]6 O  x$ V
3 Y4 v* E2 g2 s0 ]- h6 Y6 w  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。  s: `, L2 W2 D- q: L( M( \! [3 l

& r% O, e; u. l$ B& r7 D  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。
; P: S9 [% D, ^/ y6 W. H% f

) c* l$ I" f$ T. D9 B% ~[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
2#
 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!
% t  }* d% z) T$ s3 t9 n' G

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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

9 t- {0 Q2 w/ g2 m/ \
2 ~8 i6 s! \  {8 c6 L4 r8 j" `[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!
0 P, T, S" ~7 ^, D6 z好馋!
1 b4 M* L3 y, `好吃!
+ n$ N" X3 T" E7 r6 H. _月饼的诱惑力——
" S& u# c0 k8 D# ?; l& L
4 Z  N) [, X+ c* P* {4 I8 W8 i- F& o, ^$ m$ {( j1 _
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者

/ Y+ o5 h' e( E! P# [
0 t# ~# Y( k/ J& s! K" j0 z5 D[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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