美国营养学家建议七种食物必吃

鹊踏枝

　没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。
　　日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。
        　奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。
　　鸡蛋。研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。
　　坚果。高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
　　猕猴桃。被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。
　　豆类。多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
　　西兰花。这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。
　　水果干。菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。

蛋蛋

学习了，谢谢楼主的好帖，看来以后按照食谱吃才有益身体健康。

ysxl

谢谢

游天乐

看来以后按照食谱吃才有益身体健康。

四海春

我们热爱运动，我们需要健康，我们更要重视健康饮食！

[ 本帖最后由 四海春 于 2009-5-17 17:32 编辑 ]

寒江搏浪

谢谢【转贴】！

悠悠度日

重视健康饮食。我建议大家一起来吃萝卜白菜山约蛋。

美利达车友

万分感谢~!!健康才是硬道理!!~~~

美利达车友

万分感谢~!!健康才是硬道理!!~~~

有你有我

吃是一门学问，有益健康，把运动与吃结合好。

走四方

药补不如食补

走四方

这样的话题很好,我们冬泳人不仅是游泳、骑车、爬山。我们还有生活，衣、食、住、行都可以谈。包括个方面的生活小常识。。。 因为我们健身的目的就是为了更好的生活。

美利达俱乐部

谢谢楼主的好帖，看来以后按照食谱吃才有益身体健康，再加上骑车运动支持

雪豹

合理饮食,科学搭配.

美利达车友

转] 一天当中，十二时辰养生法
转载自 我想我是海    转载于2009年05月12日 17:13 阅读(0) 评论(0)
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子时：胆经当令
    子时是指夜里11点到次日凌晨1点，这个时候是胆经当令。“当令”就是当班的意思。
    胆经从人的外眼角开始，一直沿着人的头部两侧，顺人体侧面而下，一直到脚的四趾。生活当中有一个特别奇怪的现象，我们晚上吃完饭以后，8、9点钟就昏昏欲睡，但一到11点就清醒了，所以现在很多人习惯11点以后开始工作。还有的人到了夜里11点总想吃点东西，在屋子里找点食，这是为什么呢？这是因为这个时候恰恰是阳气开始生发了，所以一个很重要的原则就是最好在11点前睡觉，这样才能慢慢的把这点生机给养起来，人的睡眠与人的寿命有很大关系，所以睡觉就是在养阳气。
    子时是一天中最黑暗的时候，阳气开始生发。《黄帝内经》里有一句话叫做“凡十一藏皆取于胆”。取决于胆的生发，胆气生发起来，全身气血才能随之而起。春天把生发之机养住了，一年都好；少年时把生机养好了，对一生至关重要；子时把睡眠养住了，对一天至关重要。
丑时：肝经当令     
    丑时是指凌晨1点到3点，这个时候是肝经当令。如果要是养肝的话，这个时候一定要有好的睡眠，否则你的肝就养不起来。如果一夜一夜地打牌，是养不起肝的。
    在这个时候阳气虽然生发起来，而这个时候叫丑时，丑时是什么样子呢？丑字就像是手被勒住了，就好比这个时候阳气虽然生发起来，但是你要有所收敛，你不能让它一下子就生发上去，所以一定要让它有所控制，就是说升中要有降。
    所谓升中有降，用一个比方来说：大家都看过九龙壁，看龙图就会发现，升龙的头都是降下来的，降龙的头是升上去的，就是所谓升的东西你一定要有降才可以，生发的东西一定要有收敛，而收敛之中也一定要有生发，这就是中国学问，非常灵活，不能只有生发没有收敛，只有收藏而没有生长，都是不可以的。所以要想养好肝血，1点到3点要睡好。
寅时：肺经当令
    寅时是指凌晨3点到5点，这个时候是肺经当令。中医的经脉也是从肺经开始的，现在所谓的正月也是从寅时开始的，这就告诉我们一天真正的开始是从寅时开始的。
    人体的气机都讲顺其自然，也就是从肺经开始的。这个时候是阳气的开端，所以这个时间是人从静变为动的开始，是转化的过程，这就需要有一个深度的睡眠。人睡得最死的时候应该是3点到5点，这个时候恰恰是人体气血由静转动的过程，它是通过深度睡眠来完成的。老人为什么到这个时候容易早醒？实际上就是气血能量不足了。
    给大家提个醒，一般老人心脏功能不太好的话不提倡早锻炼，有心脏病的病人一定要晚点起床，而且要慢慢地起，也不主张早上锻炼。晚上是一片阴霾之气，你可以活跃一下。而早晨是阳气生发的时候，你就顺其生发好了。
卯时：大肠经当令     
    卯时是指早晨5点到7点，这个时候是大肠经当令。这个时候，天也基本上亮了，天门开了，五点醒是正常的。这个时候我们应该正常地排便，把垃圾毒素排出来。这个时候代表地户开，也就是肛门要开，所以要养成早上排便的习惯。排便不畅，应该憋一口气，而不是攥拳。
    中医有一个句话特别有意思，就是肺与大肠相表里，肺气足了才有大便。肺是阴主内，大肠是阳主外。中医有事没事都会问二便（大小便），这个千万别大意。其实，在中医里这是一个很重要的情况，问大便就是要知道你心肺功能如何。比如心血旺的话，大便是成型的，而且是很粗的，所以小孩的大便和老人的大便是不一样的。小孩的大便又粗又大又长，可是到年老的时候，都拉得特别细。当大便特别细的时候，说明心肺特别差，这就叫肺与大肠相表里。心肺功能好的话，大便功能就好。吃泻药治疗便秘的方法是错误的，它消耗了人体很大的元气。
辰时：胃经当令
    辰时是指早晨7点到9点，这个时候是胃经当令。胃经是人体正面很长的一条经脉，胃疼是胃经的问题，其实膝盖疼也是胃病，脚面疼也是属于胃经病，这些地方都是胃经循行路线。现在很多女孩子长青春痘，想治疗的话实际上也要从胃经治。通常长青春痘的年轻人喜欢吃冷饮，损伤的就是胃气。
    从子时开始到卯时，实际上是人体的重新再分配，这时候吃早饭，就是要补充营养。这个时候是天地阳气最旺的时候，所以说吃早饭是最容易消化的时候。如果不吃早饭，长期下去对人体的损伤非常大。
    记住晚饭要吃少，而早饭吃多了是不会发胖的。因为有脾经和胃经在运化，所以早饭一定要吃多、吃好。按照天地自然的规律去吃饭、去睡觉就不容易生病。很多人把晚饭当成正餐，忽略了中午饭和早饭，这都是不正确的，一定要吃早饭，吃早饭就如同“春雨贵如油”一样金贵。
巳时：脾经当令     
    巳时是指上午9点到11点，这个时候是脾经当令。脾是主运化的，早上吃的饭在这个时候开始运化。我们的胃就像一口锅，吃了饭怎么消化？那就靠火，把脾胃里的东西一点点消化掉。
    那么脾是什么呢？脾的右边是一个卑鄙的卑，就像古代的一个烧火的丫头，在旁边加点柴，扇点风什么的。在五脏六腑里，脾就像个忙忙碌碌的小丫鬟，但如果她病了，我们五脏六腑这个大宅门就都不舒服了，就会得所谓的富贵病，比如说糖尿病什么的。
    还有肌无力的问题，不要小瞧它。到了老年的时候，每个人都有一些这样的症状，都有点肌无力。有些人年轻的时候是大大的三角眼，老了就是一个小小的三角眼，这就是脾虚弱的现象。嘴唇滋润、丰满，脾的运化功能就好。脾功能好的话，这个人的肌肉就会很发达。如果人体出现消瘦、流口水、湿肿等问题，都属于脾病。
午时：心经当令
    午时是指中午11点到13点，这个时候是心经当令。中国文化特别重视子时和午时，午时的特点就是午时一阴生。
    一上午的运化全是阳气，这个时候就是一阴生。子时和午时是天地气机的转换点，人体也要注重这种天地之气的转换点。
    对于普通人来说，睡子午觉最为重要，夜里11点睡觉和中午吃完饭以后睡觉，睡不着闭一会儿眼睛都有好处。因为天地之气在这个时间段转换，转换的时候我们别搅动它，你没那么大的能量去干扰天地之气，那么怎么办呢？歇着，以不变应万变。
    天地在变，我就不变，我就歇着。所以这个时候一定要趴一会儿，歇一会儿对身体有好处。
    午时属相是马，马的性子非常烈，马属火。我们的心就像一匹烈马，永远努力工作着，因此一定要善待它啊。所以在这阴阳交替的时辰，人最好处于休息状态。
未时：小肠经当令
    未时是指下午13点到15点，这个时候是小肠经当令。小肠是主吸收的，它的功能是吸收被脾胃腐熟后的食物精华，然后把它分配给各个脏器。午饭要吃好，就是饮食的营养价值要高，不见得要多，一定要好，午饭的营养价值要丰富一些。如果吸收不好的话，就会在人体形成垃圾。比如说有些女人长了蝴蝶斑，这就是典型的小肠有病，这靠美容是没用的，按西医的说法是内分泌问题。
    心和小肠相表里。表就是阳，里就是阴。阳出了问题，阴也会出问题，反之同样。心脏病在最初很可能会表现在小肠经上。有的病人每天下午两点多钟就会胸闷心慌，可到医院又查不出心脏有什么问题。因为小肠属于阳，是外边。外边敏感的地方出了问题，里边的心脏肯定也会出现问题。如果下午二三点钟出现这样的问题，实际上代表你心脏的问题开始显现了，因为脸红是一种心火外散的现象。因此，这时的红光满面不是好事。
申时：膀胱经当令
    申时是指下午15点到17点，这个时候是膀胱经当令。膀胱经是很重要的经脉，在中医里号称是太阳。它是从足后跟沿着后小腿、后脊柱正中间的两旁，一直上到脑部，是一条大的经脉。
    比如说小腿疼那就是膀胱经的问题，而且是阳虚，是太阳经虚的相。后脑疼也是膀胱经的问题，而且记忆力衰退也是和膀胱经有关的，主要是阳气上不来，上面的气血不够，所以会出现记忆力衰退的现象。
    千万别把膀胱经理解为储尿器。申时在12生肖里是猴子，猴子是上窜下跳的，是可以上窜下跳的经脉。所以古代讲“朝而受业，夕而习复”，这个时间段是学习的好阶段，如果是正常人，这个时间段的判断力应该非常好。
    有的人也许会说“我这个时候就是难受”。这说明身体出现了问题，如果这个时候特别犯困就是阳虚的毛病。
酉时：肾经当令
    酉时是指17点到19点，这个时候是肾经当令。我们中国人对肾最为关注。肾主藏精。什么是精？打个比方：精就像“钱”，什么都可以买，什么都可以变现。人体细胞组织哪里出现问题，“精”就会变成它或帮助它。精是人体中最具有创造力的一个原始力量，它是支持人体生命活动的最基本的一种物质。当你需要什么的时候，把精调出来就可以得到这个东西。比如你缺红细胞，精就会变现出红细胞。
    从另外一个角度讲，元气藏于肾，元气是我们天生带来的，也就是所谓“人活一口气”。这个元气藏在哪里？它藏于肾。所以大家到一定年龄阶段都讲究补肾，而身体自有一套系统，经脉要是不通畅的话，吃多少补品都没用，不是想补就能补进去的，一定要看自己的消化吸收能力。
    肾精足的一个表现就是志向。比如：老人精不足就会志向不高远，小孩子精足志向就高远。所以人要做大事，首先就是要保住自己的肾精。
戌时：心包经当令     
    戌时是指晚上19点到21点，这个时候是心包经当令。什么是心包呢？心包是心脏外膜组织，主要是保护心肌正常工作的，人应在这时准备入睡或进入浅睡眠状态。
    心是不受邪的，那么谁来受邪呢？心包来受邪。很多人出现心脏的毛病都可以归纳为心包经的病。如果你心脏跳得特别厉害，那就是心包受邪了，先是心怦怦地跳，然后毛病就沿着心包经一直走下去。中医治病的原则就是从脏走到腑，所以当你懂得经脉就可以治疗这类病。
    心的外围专门负责心的一个功能叫“喜乐”———“喜乐出焉”，心包经又主喜乐。所以说句实在话，人体在这个时候应该去有些娱乐。
    如果你觉得中指发麻，那就是心包出问题了，因为心包经走中指；如果你觉得小指发麻，那是心脏有问题。另外，大拇指为肺经所主，所以大鱼际发青就是肺寒。老年人一方面要多观察手指，也要多活动手指，对身体会有好处。
亥时：三焦经当令
    亥时是指晚上21点到23点，这个时候是三焦经当令。在中医里，三焦经是个很特殊的概念。
    什么是“三焦”？三焦指连缀五脏六腑的那个网膜状的区域。一般说来，人体心肺属上焦，中间脾胃属中焦，肝肾属下焦。“三焦”的性质是温曛的，如同小火，就是说我们的人体要保持一个不温不火的一个度，那就是“三焦”。而且三焦一定要通畅，不通则生病。
    亥时的属相是猪，猪的形象是什么样？吃饱了哼哼唧唧就睡，也就是说到了亥时人就要享受，只有在这个前提下，人才有可能孕育新的生命，才可以让子时的阳气生发。所以在亥时我们就要休息了，让身体和灵魂都沉浸在温暖的黑暗中，让生命和身体在休息中得以轮回。
    这就是我们一天24小时里的12时辰养生法则。