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教你做出世界最好吃白米饭

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1#
发表于 2009-1-18 10:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

米饭谁不会做啊，可就是这个最简单的烹饪活儿，还是能分出等级，想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极，还有一些小技巧，让你有如神助、倍受家人赞美： A3 Z' ^6 r, [& w$ b/ ? ( Z+ u+ y8 w2 b# |2 r3 |/ V7 m 加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。! I5 f- P% A1 G& S# n. O0 B 3 X% t/ W1 |1 s5 A4 V 加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。 0 x( q6 l5 ~4 |5 D2 P/ o. ^4 p 7 z- Z2 p: t7 D4 u9 N# Q 加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。! P; e& ]% V' y! U% |& ^ 4 P6 h0 W+ P- S* }5 J* ~ 加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且不要茶叶太多了，否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。 5 e- h8 Z( a% K8 b: r1 G- g1 b# p3 V; C SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投┥注任何游戏顶级信用┥提现即时到账SO.CC
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2#
发表于 2009-1-18 12:30 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

抢个沙发座座！ G# D+ @. t& @% g1 {5 n& t( v/ o4 I2 Z6 N SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投尐注任何游戏顶级信用尐提现即时到账SO.CC

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3#
发表于 2009-1-18 15:02 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

好经验！学习了。今后做米饭一定得用。 % \" k; x! ]2 a: j8 m ~+ E! {5 d* ?+ o/ s) M SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投→注任何游戏顶级信用→提现即时到账SO.CC
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4#
发表于 2009-1-18 15:39 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？5 B% Y7 r" D7 }/ L. G% [9 h; ^* V % N2 P6 I- h }! w6 `1 D% Z# a" B SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ュ注任何游戏顶级信用ュ提现即时到账SO.CC
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5#
 楼主| 发表于 2009-1-18 18:28 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

是不是都要加呀？醋油盐茶？ [/quote] ) L M& O7 Q& \' @" D试哈撒!" X- h9 I# n9 P! C& |" ]7 @ ) ?2 |, j7 t& ]6 F* S: O4 M SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投?注任何游戏顶级信用?提现即时到账SO.CC
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6#
发表于 2009-1-19 11:36 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

再加点口味行吗?3 ^7 A. g1 Z, z2 g2 R 草莓味，柠檬味，巧克力味的* d) q. L% a/ C0 e0 K- ~% @ $ B1 t+ _" y, r( Z( f2 } SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投ラ注任何游戏顶级信用ラ提现即时到账SO.CC
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7#
发表于 2009-1-19 13:00 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

你的老公真会找媳妇。出得厅堂，下得厨房，写得一手好文章，冬泳练就身体棒。 , {. d) [1 G2 l" M4 L 7 Z+ \: k @2 F# z Z SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投℃注任何游戏顶级信用℃提现即时到账SO.CC
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8#
 楼主| 发表于 2009-1-19 21:52 | 只看该作者
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:09 编辑

哈哈，我可是出了名的闲妻凉母啊！ 7 v. h1 t K6 {6 [9 g0 r/ [ Y$ ?0 F/ v" ^% N) @# k SO娱乐城：真_人.足球.彩票齐全| 开户送10元.首存送58元.手机可投亻注任何游戏顶级信用亻提现即时到账SO.CC
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