[推荐]冬春两季适合补维生素B2
<DIV><BLOCKQUOTE dir=ltr style="MARGIN-RIGHT: 0px"><BLOCKQUOTE dir=ltr style="MARGIN-RIGHT: 0px"><BLOCKQUOTE><TABLE align=right><TBODY><TR><TD><!--AD//--></TD></TR></TBODY></TABLE></BLOCKQUOTE></BLOCKQUOTE></BLOCKQUOTE>冬春季寒冷干燥，有的人嘴唇会出现干裂，严重者可发生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少维生素B2，故应多吃一些含维生素B2的食物。维生素B2亦称核黄素，它参与人体内生物氧化酶的摧化过程。缺乏维生素B2会影响生物氧化，还会得舌炎、眼结膜炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾患。当气温在零度以下，相对湿度亦较低时，容易诱发或加重维生素B2的缺乏症状。<BR><BR>食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高，其次是奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素B2。黄豆中含有丰富的维生素B2，黄豆生芽后其含量又可增加2～4倍。食用豆芽叶，要注意两点：一是豆芽不可长得过长，以免维生素B2减少；二是烹调时应加些食酷，以克维生素B2被破坏。维生素B2每人每天的摄入量应不低于0.5毫克。欲提高其摄入量，应做到膳食平衡，荤素搭配，也可在医生指导下服含维生素B2、酵母片等。</DIV> 谢谢冬泳先锋，够专业保健医生了 原文由 松江龙 发表: <FONT face=隶书 color=#f73809 size=7>谢谢冬泳先锋，够专业保健医生了</FONT> <IMG src="http://www.china-ws.org/BBS/Htmleditor/omg_smile.gif">
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