戏说大嘴烧菜馆
本帖最后由 香官愚叟 于 2019-7-24 15:00 编辑全国的泳友们，你们知道吗，大嘴烧菜馆、东来顺、全聚德、张一元茶庄、瑞蚨祥绸缎庄，这都是北京的老字号。
这个匾额，还是康熙爷写的呢。有一年伏天，康熙皇帝听仆人说，前门外大栅栏“大嘴烧菜馆”做的炸酱面、三鲜面特别好吃，于是入二伏这一天就微服前往，点了一碗炸酱面，一碗三鲜面品尝，果名不虚传。于是康熙爷让老板备纸砚题写了“大嘴烧菜馆”五个大字。从此，菜馆名震京城，生意兴隆。一直延续了几代。
解放后，公私合营时，仍保留这一字号。到崔大嘴这一代，崔版继承祖业，保留传统，经营有方，遂驰名中外。外地游客、国外友人，到京必来此光顾品尝。崔大嘴发了，大大地发了。到现在，全国各地都有他的连锁店。
崔版还做了一条规定：全国各地的冬泳朋友进京可以到“大嘴烧菜馆”免费就餐。记住，到京可别忘了“白吃”一顿。
这是老北京炸酱面的基本佐料
哈哈哈，真的假的，第一次听说呀:lol
探索真谛543（院长） 发表于 2019-7-24 13:09
哈哈哈，真的假的，第一次听说呀
戏说还能是真的;P;P
@香官愚叟 ：感谢捧场！
探索真谛543（院长） 发表于 2019-7-24 13:09
哈哈哈，真的假的，第一次听说呀
“香官愚叟”戏说崔大嘴。
香官愚叟 发表于 2019-7-24 14:50
戏说还能是真的
送“香官愚叟”留念。
松鹤延年的画收藏了，谢谢崔版。
小鱼儿外婆 发表于 2019-7-24 16:45
香官愚叟 发表于 2019-7-24 17:01
松鹤延年的画收藏了，谢谢崔版。
别客气，欢迎您再次光临！
探索真谛543（院长） 发表于 2019-7-24 13:09
哈哈哈，真的假的，第一次听说呀
@探索真谛543 ：欢迎光临！
崔大嘴 发表于 2019-7-25 06:32
有机会麻烦的 小鱼儿外婆 发表于 2019-7-25 13:33
有机会麻烦的
欢迎光临！
崔大嘴 发表于 2019-7-25 06:43
@探索真谛543 ：欢迎光临！
:hug:非常荣幸 探索真谛543（院长） 发表于 2019-7-25 18:45
非常荣幸
香官愚叟 发表于 2019-7-24 14:50
戏说还能是真的
今天是建军节，“大嘴烧菜馆”从今天起免费3天招待军人用餐。
本帖最后由 崔大嘴 于 2019-8-1 06:51 编辑
崔大嘴 发表于 2019-8-1 06:46
今天是建军节，“大嘴烧菜馆”从今天起免费3天招待军人用餐。
还可以免费快递送到家。
崔大嘴 发表于 2019-8-1 06:48
还可以免费快递送到家。
香官愚叟 发表于 2019-7-24 17:01
松鹤延年的画收藏了，谢谢崔版。
香官愚叟 发表于 2019-7-24 17:01
松鹤延年的画收藏了，谢谢崔版。