持续吃素90年的结果竟然是这样！太惊人了！
本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2016-5-25 04:42 编辑叶曼女士文：净念居士店里的厨房门前，厨师正在死拉硬拽着一只要宰杀的羊。那羊凄厉地惨叫着，跪在那里，就是不肯进门。羊的那哀嚎声，就像大哭一般。小女孩被眼前的一切惊呆了——这香喷喷的涮羊肉原来是从……那天晚上，她没吃一片羊肉，吃的是烧饼，任凭别人怎么劝，从那一天起，她就再也没有沾过一点荤腥。这个当年的小女孩，就是1914年3月出生的叶曼女士，她原名刘世纶，按中国民间传统纪年方法，今年她已百岁高龄。叶曼毕业于北京大学，曾任辅仁大学哲学系副教授。6岁以《左传》开蒙，1935年被时任北大文学院院长胡适先生特别录取，就读北大法学院经济系。中年后师侍南怀瑾先生、陈健民上师。叶曼是当今世界极少将儒、道、佛文化融会贯通的国学大家之一，多年来曾讲授过各门经典课程，并有多项著作问世，在海内外享有盛誉。
本帖最后由 尚泳健康 于 2016-5-25 05:29 编辑
理论上吃素是长寿的，这是对的；我的理解是少吃肉，长素食，跟本没有营养不良一说：人类虽然是杂食，但祖先应该有过素食阶段，完全适应素食的身体机能；素食者中大象，犀牛，河马，牛，马等动物，请问狮虎的体格来讲，可有他们的力气和耐力吗？没有吧？寿命呢，恐怕大象比他们都活的长一些吧？换做人来说，有个拳王是吃素的，他的体质是怎么那么棒呢？澳大利亚的脑力之王就是素食，普通人能比他聪明吗？
还有啊，除了动物临死是产生负面情绪而释放的毒素溶解于身体中的毒性外，还有动物采食过程中，不断累积来自植物和其它食物中所含的重金属而难于排出体外，会逐渐累积下来；人吃了这样的食物就会几倍于素食者的重金属累积速度，身体能不出问题吗？寿命能不短吗？这是我个人的理解，供大家参考和分享！我不是不吃肉，但吃的很少，因为家里别人都吃，不能一点不吃哈。爱因斯坦和爱迪生都素食！
素食并不是佛教的专利，更不是科学家等少数人的事，而是与每一个人息息相关的事。 中外的一些素食名人如下：
(1)德国物理学家--爱因斯坦 (2)毕氏定理的发现者--毕达哥拉斯
(3)英国大科学--牛顿
(4)义大利艺术巨匠--达文西 (5)佛教创始人--释迦牟尼佛
(6)国父--孙中山 (7)美国总统比尔.柯林顿的女儿
(8)英国大文学家--莎士比亚 (9)英国哲学家--罗素
(10)圣人--周公 (11)亚圣--孟子
(12)至圣先师--孔夫子 (13)基督教的创始者--耶稣基督
(14)回教的始祖--穆罕默德
(15)前印度领袖兼哲学家--甘地 (16)诺贝尔和平奖得主。。。。
(17)西藏高僧--宗喀巴
(18)义大利人文主义者--佩脱拉克 (19)法国小说家--左拉
(20)美国散文作家--梭罗 (21)美国哲学家--爱默生
(22)印度大诗人--泰戈尔 (23)英国诗人--雪莱
(24)英国生物学家--达尔文
(25)法国着名的思想家--卢梭 (26)俄国作家--托尔斯泰
(27)英国剧作家--萧伯纳 (28)人道主义者--史怀哲
(29)希腊大哲学家--苏格拉底 (30)希腊哲学家--柏拉图
(31)中国伟大的禅师--寒山子 (32)禅宗六祖--慧能
(33)爱国诗人--陆游 (34)田园诗人--范成大
(35)大发明家--爱迪生 (36)德国哲学家--尼采
(37)希腊哲学家-布鲁达克 (38)保罗及琳达·麦卡尼
(39)约翰·哈威·凯洛格医师
(40)佛莱得·罗杰(Fred Rogers) (41)爱莉丝·华克(Alice Walker)
(42)塞尼加(Seneca)
(43)圣方济(St. Francis of Assisi) (44)英国哲学家-罗斯特
(45)杜斯妥也夫斯基
(46)1978诺贝尔文学奖得主-辛格 (47)班哲明·理查森医师
(48)艾西立·蒙特格
(49)康得(Immanuel Kant) (50)安得鲁·铃继博士
(51)约翰·亨利·纽曼主教 (52)渥维德
(53)赛门·葛雷泽教士 (54)亚历山大·波普
(55)亨利·汤普生 (56)尼尔·巴纳德医师
(57)世界级自行车手-罗勃·米勒 (58)演员-史碧丝·威廉士
(59)麻州心理学家-查理·莎特
(60)威尔斯滑雪冠军-罗杰·休斯 (61)世界级马拉松选手-依斯德
(62)美国奥林匹克奖牌得主-坎伯
(63)演员-坎娣丝·伯根 (64)英国小说家-布里基·布若非
(65)加拿大作家-法利·莫维特
(66)美国总统-林肯 (67)儿童读物作家-史蒂文生
(68)作家-约翰·米尔
(69)动物权益倡导人-彼得·辛格
一馋荤腥，就想到羊的惨叫声！前些天，应朋友之邀见到叶曼老人。在她家里的客厅我们刚落座，老人家就满面笑容地双手推着类似手扶轮椅的“流动车”走到我们对面的椅子上坐下。看上去，她就像八十多岁的模样，皮肤白皙干净，一脸的书卷气，头发虽被染过，但却疏密有致，与其对话，思路清晰，谈锋甚健。问及长寿之道，叶老开口便说：“我的饮食不简单！我从8岁就开始吃素，已经吃了90年。”据她老人家说，吃素对人体很有益处，并不像有些人说的会营养不良。她说：“有些东西我没法告诉大家，只能靠你们自己去悉心体会。”我们问老人家“馋不馋荤腥？”她说：“当然馋啊，一闻到那肉味，香啊。可每当这个时候，我就想起羊被宰杀前的那凄惨的情景，念头很快就断了，就真的不忍心以杀生来满足自己的口腹之欲。”小时候凭孩子的善良天性不愿意吃任何活的生命。眼下叶老又告诉我们：“动物在被宰杀前，它心里充满了仇恨、怨气，这些怨恨积聚为毒素，扩散在肉里，如果长时间食用这种含有毒素的肉，就会对人体有害了。所以我以为，少吃肉，就是少中毒。”
想活一百岁，其实并不难！叶老说：“其实我们每个人想活一百岁并不难，大家完全可以把衰老的时间逐渐推迟。”叶老认为，生命掌握在每个人自己手里，她建议大家每顿饭就吃七分饱，但早饭一定要吃好，中午要吃饱，晚饭要少吃，最好是不吃。吃饭既不过饱也不过饿，要细嚼烂咽。她说：“现在有不少人都吃得太多，有的甚至吃十二分饱，吃得那么饱，你的五脏六腑怎么能承受得了？”“人什么都不能做得太满了，吃也是一样。我这一生什么都不过满，什么都留有余地，宁肯缺一些，随时都准备着退后一步。一生都是平平淡淡的。”叶老又说道：“睡子午觉也很重要，我已坚持几十年了。你们可别小看这子午觉，古人为什么强调要在这个时间休息，里面学问很深，我只讲一点，其它的你们自己去研究。子时和午时，都是时间的开始，古人的时间观念很强，所以主张在这个时辰休息，里面自有玄机。”
叶曼女士
生一次气就“少活一年”！“你的脸色很红润”、“你的衣服真漂亮”……记得那天在叶老家里，老人家和我们聊着聊着，就时不时地夸上随行的朋友几句，偶尔还开个玩笑。老人很和善，还准备了哈密瓜请大家。一边看着大伙儿吃，一边还幽默地“点评”着谁的“战斗力强”，谁“吃得干净”。看着我们都很高兴，老人突然加重语气道：“可千万别生气啊，特别是在吃饭的时候，尤其不要生气。你们记住，生一次气，要减寿一年，气生百病啊。”谈起生气的话题，老人感慨良多。“让你生气的人，就是想让你早死的人。我说来气我的人，就是找我来报仇的。你来气我，我偏偏就不生气。我一生气，气我的人就高兴了，难道我活着的意义就是让气我的人高兴吗？再说，我真要是被气病了，气我的人他能管我吗？所以我每天都高高兴兴的，这样就可以长寿。我好好活着，就是为了尽量做让自己和别人都高兴的事。”交谈中，我们看见面前的茶几上放着一张“一周菜谱”，上书“周一冬瓜、丝瓜姜末酱油炒，周二土豆、白菜、香菇炒，周三土豆炖豆角，……”我们问老人家：“这是您每周的菜谱吗？”老人答道：“那个菜谱是朋友给拟的，太麻烦了，我吃的很简单。”据照顾老人的小王说，老人家脾气很好，起居有常，吃饭定时，吃得随意。叶老还喜欢看电视里的京剧。有时晚上睡不着觉时，还看看书。手记：她活了一百岁。吃素这件事竟坚持了90年。现在，叶老精神好时，可以连续演讲两三个小时。
生一次气就“少活一年”！“你的脸色很红润”、“你的衣服真漂亮”……记得那天在叶老家里，老人家和我们聊着聊着，就时不时地夸上随行的朋友几句，偶尔还开个玩笑。老人很和善，还准备了哈密瓜请大家。一边看着大伙儿吃，一边还幽默地“点评”着谁的“战斗力强”，谁“吃得干净”。看着我们都很高兴，老人突然加重语气道：“可千万别生气啊，特别是在吃饭的时候，尤其不要生气。你们记住，生一次气，要减寿一年，气生百病啊。”谈起生气的话题，老人感慨良多。“让你生气的人，就是想让你早死的人。我说来气我的人，就是找我来报仇的。你来气我，我偏偏就不生气。我一生气，气我的人就高兴了，难道我活着的意义就是让气我的人高兴吗？再说，我真要是被气病了，气我的人他能管我吗？所以我每天都高高兴兴的，这样就可以长寿。我好好活着，就是为了尽量做让自己和别人都高兴的事。”交谈中，我们看见面前的茶几上放着一张“一周菜谱”，上书“周一冬瓜、丝瓜姜末酱油炒，周二土豆、白菜、香菇炒，周三土豆炖豆角，……”我们问老人家：“这是您每周的菜谱吗？”老人答道：“那个菜谱是朋友给拟的，太麻烦了，我吃的很简单。”据照顾老人的小王说，老人家脾气很好，起居有常，吃饭定时，吃得随意。叶老还喜欢看电视里的京剧。有时晚上睡不着觉时，还看看书。手记：她活了一百岁。吃素这件事竟坚持了90年。现在，叶老精神好时，可以连续演讲两三个小时。
阿弥陀佛
学习了，谢谢！
学习了，谢谢！:lol 心态平和、快乐健康。 吃什么都可以长寿。
关键是天天高兴——心情要好！ 一个人有一个人的生活理念
心态平和最要得！ :victory::victory: 汇泉湾泳客 发表于 2016-5-25 04:42 static/image/common/back.gif
生一次气就“少活一年”！“你的脸色很红润”、“你的衣服真漂亮”……记得那天在叶老家里，老人家和我们聊 ...
珍惜生命 慈悲为怀 :victory::victory: 长知识了 坚持吃素，我做不到。;P