冬泳论坛 › 心情驿站 › 家乡见闻，青岛渔民忙制腌鱼 200斤“鱼干王”亮相

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-11 05:03

家乡见闻，青岛渔民忙制腌鱼 200斤“鱼干王”亮相

本帖最后由 汇泉湾泳客 于 2016-1-11 05:03 编辑

　　2016年1月9日，青岛王哥庄港东码头，村民展示一条200多斤重大鱼制作成的"鱼干王"。　　当日，距春节尚余29天，山东省青岛市王哥庄港东码头上的老街口摆满了特制的传统风味鱼干，明日即农历腊月初一，一年一度的年货大集即将拉开序幕，村上家家户户都要腌制大量鱼干，除自己食用外，大部分都做为年货销售给城里的顾客。　　据了解，港东社区的传统风味腌鱼为特色年货由来已久，腌制的手艺也是渔民代代相传，从选料、分割、腌制、晾晒都有很多讲究。现在春节临近，年货大集率先登场，渔民们将晾晒好的鱼干和腌制出的特色虾酱准备摆放到年货市场上销售，更增加了十足的年味。

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:55

大道致简 发表于 2016-1-12 13:13 static/image/common/back.gif
看着就香，
真想尝尝，
可惜无望，


谢谢好朋友关注，点评:lol

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:55

合肥冬泳 发表于 2016-1-12 10:00 static/image/common/back.gif
赞一个！

谢谢好朋友关注，点赞！:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:55

醉老虎 发表于 2016-1-12 02:13 static/image/common/back.gif


谢谢好朋友关注:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:56

浪里行 发表于 2016-1-11 22:30 static/image/common/back.gif


谢谢好朋友关注:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:56

张兴 发表于 2016-1-11 22:11 static/image/common/back.gif


谢谢好朋友关注:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:56

冬笑 发表于 2016-1-11 20:28 static/image/common/back.gif
鲜美的海产品

谢谢好朋友关注，点评:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:56

岸上人 发表于 2016-1-11 19:51 static/image/common/back.gif
大鱼干。

谢谢好朋友关注，点评:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-12 14:57

弥勒佛 发表于 2016-1-11 19:25 static/image/common/back.gif
这样大的鱼少有见。

谢谢好朋友关注，点评:)

大道致简 发表于 2016-1-12 13:13

看着就香，
真想尝尝，
可惜无望，
只能欣赏。:lol:handshake

合肥冬泳 发表于 2016-1-12 10:00

赞一个！

张兴 发表于 2016-1-11 22:11

http://bbs.china-ws.org/data/attachment/album/201509/22/17042359l8lluccl9bq9o7.gif

浪里行 发表于 2016-1-11 22:30

:victory::victory::victory:

醉老虎 发表于 2016-1-12 02:13

:victory:

冬笑 发表于 2016-1-11 20:28

鲜美的海产品

弥勒佛 发表于 2016-1-11 19:25

这样大的鱼少有见。

岸上人 发表于 2016-1-11 19:51

大鱼干。

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-11 17:46

巫山云 发表于 2016-1-11 16:30 static/image/common/back.gif
都晒成干了，还这样大。

谢谢好朋友关注，点评:lol

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-11 17:46

出水芙蓉。 发表于 2016-1-11 13:11 static/image/common/back.gif


谢谢好朋友关注:)

汇泉湾泳客 发表于 2016-1-11 17:47

探索真谛543 发表于 2016-1-11 12:58 static/image/common/back.gif
原来如此

谢谢好朋友关注，点评:lol

查看完整版本: 家乡见闻，青岛渔民忙制腌鱼 200斤“鱼干王”亮相