健康饮食，对症吃“鱼”为健康护航 吃鱼要遵循四大法则
鱼的种类有很多，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。 营养学家表示，鱼类是不可多得的健康食品，它的味道鲜美、营养丰富，是健康饮食的首选之品。需要指出的是，鱼的种类有很多，但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。下面，小编介绍6种国人常食用鱼类的营养价值，分析不宜常吃鱼的人群，为你的健康饮食护航。 鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20150506/84/3033439605715771104.jpg 吃鱼的四大法则 第一法则：海鱼与河鱼交叉吃，营养才均衡。 根据调查显示无论是河鱼还是海鱼，营养价值都很高。但是长期单吃一种鱼类会导致营养缺失，因此若是有条件，最好是河鱼和海鱼交叉来吃。 常食用的河鱼有鲫鱼、草鱼、鳝鱼等，要是给儿童烹制，最好是鳝鱼，因为因为它含铁比其他鱼高，而且没有鱼刺，烹调起来美味又方便。;海鱼食用的话，尤以深海鱼为最佳，比如三文鱼、鲑鱼等。深海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤以欧米伽—3脂肪酸为主，对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果，而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。 还有一个小常识，我们常以为冻海鱼不新鲜，不可给儿童多吃。这里有一个误解，因为远洋捕捞海鱼一定要冰冻鱼，而迅速冷冻起来的海鱼，其实能很好地保留鱼肉中的营养。因此冻海鱼也是不错的选择。冬笑 发表于 2015-5-7 19:58 static/image/common/back.gif
好贴
谢谢好朋友光临:) 水上飞li 发表于 2015-5-7 18:36 static/image/common/back.gif
喜欢吃鱼
谢谢好朋友光临:) 汇泉湾泳客 发表于 2015-5-15 19:14 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临
:handshake 威海杆哥 发表于 2015-5-7 16:22 static/image/common/back.gif
打家都喜欢吃鱼
谢谢好朋友光临:) 威海杆哥 发表于 2015-5-15 20:44 static/image/common/back.gif
:):hug: 本帖最后由 威海杆哥 于 2015-5-15 20:05 编辑
汇泉湾泳客 发表于 2015-5-15 19:18 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临
干杯
醉爱浪子 发表于 2015-5-20 11:30 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临:) 梅花太 发表于 2015-5-20 10:43 static/image/common/back.gif
原来吃什都有讲究。
谢谢好朋友光临:) 今来 发表于 2015-5-17 20:35 static/image/common/back.gif
:) 汇泉湾泳客 发表于 2015-5-15 20:42 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临
:handshake:lol:victory: 威海杆哥 发表于 2015-5-15 20:01 static/image/common/back.gif
干杯
谢谢好朋友光临:lol wjm 发表于 2015-5-19 16:16 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临:) :victory::victory: :victory::victory::victory: 合肥冬泳 发表于 2015-5-7 22:02 static/image/common/back.gif
学习了，谢谢！
谢谢好朋友光临:) 韩水冬游 发表于 2015-5-7 22:18 static/image/common/back.gif
好 贴
谢谢好朋友光临:) 夏橙 发表于 2015-5-7 22:30 static/image/common/back.gif
喜欢吃鱼
谢谢好朋友光临:) wjm 发表于 2015-5-8 13:59 static/image/common/back.gif
谢谢好朋友光临:) 五彩池 发表于 2015-5-8 01:25 static/image/common/back.gif
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谢谢好朋友光临:)