[转贴]味美又抗癌的神奇蔬果
<DIV class=Url><SPAN class=l></SPAN> </DIV><P><DIV class=UserCard id=ctl00_Main_PostList_ctl00_UserCard onmouseover=showStuID() style="DISPLAY: none" onmouseout=hideStuID()> </DIV><A name=slideshow></A><IMG height=400 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932875_943573.jpg" width=309 border=0><BR></P><DIV class="h2 clearfix"><P> 生活中存在不少致癌因子，好在自然界有很多抗癌食物。《中国保健营养》刊登抗癌美食排行18强，其中大多是日常生活天天碰面的食品。养成美食保健习惯，享用近在咫尺的防癌抗癌食品，让癌症远离我们，何乐而不为？ </P><IMG height=266 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932876_231150.jpg" width=400 border=0> <br><P><BR><STRONG> 梨</STRONG>生津、润燥、清热、化痰。《滇南本草》谓之：“治胃中痞块食积”，说明古代医家常用于消化道癌症。梨富含β-胡萝卜素、维生素C、B2等，具有一定的防癌抗癌作用，也适用于抗鼻咽癌、喉癌、肺癌等。 </P><IMG height=335 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932877_693791.jpg" width=400 border=0> <br><P><BR><STRONG> 猕猴桃</STRONG>其为水果珍品。维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的30倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。 </P><IMG height=400 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932878_980864.jpg" width=310 border=0> <br><P><BR><STRONG> 山楂</STRONG>常用于开胃消食、降低血脂。它又能活血化瘀，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症患者食用。 </P><IMG height=288 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932879_366135.jpg" width=399 border=0> <br><P><BR><STRONG> 橘子柑橘</STRONG>类水果如橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜消化道、喉和肺部肿瘤患者食用。 </P><IMG height=400 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932880_585217.jpg" width=328 border=0> <br><P><BR><STRONG> 大红枣</STRONG>补脾胃益气血，富含β-胡萝卜素、维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质、预防癌症。 </P><IMG height=400 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932881_998523.jpg" width=319 border=0> <br><P><BR><STRONG> 香蕉</STRONG>清热通便，富含镁而具有抗癌作用。研究发现，香蕉提取液对黄曲霉素B1、苯并(a)芘和硝基喹啉氧化物等致癌物有明显抑制作用。 </P><IMG height=270 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932882_493791.jpg" width=360 border=0> <br><P><BR> <STRONG> 菱角</STRONG>日本有报道称，其对抑制癌细胞变性及组织增生有效。可用菱角和粳米或苡仁煮粥。适宜消化道癌、乳腺癌和宫颈癌等患者食用。 </P><P></P><P></P><P><!--function content() parse begin--></P><IMG height=300 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932883_464929.jpg" width=305 border=0><BR> <STRONG> 百合</STRONG>有良好的滋补营养功能，还含有秋水仙碱，适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌和恶性淋巴瘤等患者食用。 <br><P></P><P></P><P></P><P></P><P></P><P><!--function content() parse begin--></P><IMG height=268 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932884_996196.jpg" width=400 border=0><BR><STRONG> 荸荠</STRONG>清热、生津、化痰、消积。《本草汇编》说：“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳。”现代研究证实，荸荠在动物体内有抑癌作用。肺癌、喉癌、乳腺癌、鼻咽癌、脑瘤和淋巴瘤患者可食用。 <br><P></P><P></P><IMG height=300 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932885_611565.jpg" width=400 border=0> <br><P><BR><STRONG> 莲子</STRONG>有养心、益肾、健脾作用。近代药理学发现，莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌作用，还适宜宫颈癌、肺癌等患者食用。民间常用莲子、百合、山药、银耳加冰糖煮食。 </P><IMG height=266 src="http://pic.enorth.com.cn/0/02/93/28/2932886_335336.jpg" width=400 border=0> <br><P><BR><STRONG> 葵花籽籽仁</STRONG>所含的氯原酸对大鼠肝癌的癌前病变有良好的预防作用。它还含有丰富的不饱和脂肪酸和优良的蛋白质，以及镁、钙、磷、铁、钾和多种维生素，是防癌的营养食品。 </P></DIV> 不错 <FONT color=#154ba0 size=4>味美又抗癌的神奇蔬果。看着就好吃。</FONT> 争取经常吃点 <FONT size=6> <EM><FONT color=#ee1111>多吃水果有利身体健康！</FONT></EM></FONT> 原文由 泽雅 发表: <FONT size=6> <EM><FONT color=#ee1111>多吃水果有利身体健康！</FONT></EM></FONT>
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