[转贴]立秋后早晨喝碗粥

天地一沙鸥 发表于 2007-8-10 15:26

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=520 align=center border=0><TBODY><TR><TD><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD><DIV align=center><FONT size=4><IMG src="http://www.pharmnet.com.cn/news/news/images/203736_1.jpg"></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD vAlign=top><DIV align=center><FONT size=4></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD><DIV align=center><FONT size=4><IMG src="http://www.pharmnet.com.cn/images/no2.jpg"></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD vAlign=top><DIV align=center><FONT size=4></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD><DIV align=center><FONT size=4><IMG src="http://www.pharmnet.com.cn/images/no3.jpg"></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD vAlign=top><DIV align=center><FONT size=4><BR></FONT></DIV></TD></TR><TR><TD vAlign=top><DIV align=center><FONT size=4></FONT></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD class=maintext vAlign=top height=12><DIV align=left><FONT size=4>    夏秋交替之际，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。医生介绍，粥是此时调节脾胃最好的<B><A title=饮食 href="http://www.pharmnet.com.cn/health/ysjk/"><FONT color=#009966>饮食</FONT></A></B>，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    另外，还有一些粥类，不妨试着做来尝尝：</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防<B><A title=高血压 href="http://ads.pharmnet.com.cn/pharmnet/200610/hbp/"><FONT color=#009966>高血压</FONT></A></B>、动脉硬化、过度肥胖等症。</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    莲米粥：将莲米发胀后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲芯放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。</FONT></DIV><DIV align=left><FONT size=4></FONT> </DIV><DIV align=left><FONT size=4>    红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。</FONT></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE>

鹰鹰发表于 2007-8-10 17:02

我一年四季都喝粥的！

靓菊发表于 2007-8-10 15:48

粥是好东西，常吃养胃还美容。

江湖散人 发表于 2007-8-10 20:28

原文由靓菊发表:<FONT size=5> 粥是好东西，常吃养胃还美容。</FONT>

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