地沟油“符合食用要求”不是笑话
地沟油“符合食用要求”不是笑话去年,北京市工商局有关人士曾表示,地沟油的酸败非常厉害,臭味很大,而要想把酸败味消除,www.51zssj.com进行提纯,成本是很高的,因此不太可能进入餐馆再使用。现在看来,监管部门低估了造假者的能力。从报道来看,地沟油工厂成功的“秘诀”大体不外乎两点:一是这些违规者“组织严密”,形成了“势力”,有了“老大”,客观上给监管带来很大的难度;二是必然存在公权力的庇护,正如某“地沟油”加工窝点负责人所说,“没有关系、没有背景是绝对不敢炼油的。”据统计,北京市每天餐厨垃圾的产生量大概为1750吨,而正规途径的日处理能力只有五六百吨。每天一千多吨的餐厨垃圾去向不明,无疑是个潜在的食品安全风险。但有关部门一直未拿出解决之策,这就为地沟油产业提供了源源不断的“原料”。在媒体已经详实曝光的情况下,监管部门不应再有任何借口,必须尽快顺藤摸瓜,彻底查清、摧毁地沟油的地下产业链。更重要的是,对那些失职、渎职的监管人员,要坚决查处问责。
不得不佩服,黑心的奸商就是有化腐朽为神奇的能力。已然不新鲜的海鲜,用福尔马林“美容”之后,显得是那么“白嫩”。酸腐严重的地沟油,经小作坊的“深加工”,居然能通过食品QS认证。当清澈的、通过QS认证的、已进入超市的“地沟色拉油”摆在消费者面前时,谁能分辨出它是伪劣的?有人说,只买知名品牌的食用油,拒绝买杂牌产品。这是一个办法,但是,你怎么知道“地沟色拉油”未来不会打出自己的品牌?这不是信口雌黄——记者将地沟油的样品送到国家食品质量安全监督检验中心,其中两瓶的检测结果竟符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求。地沟油居然“达标合格”!这怎能不让人大跌眼镜?!究竟是地沟油提炼的技术已到了登峰造极的地步,还是我们的食用油标准尺度太宽了?的确,当今社会讲究资源再生。可是,纵然地沟油提炼得再纯,其重新回到餐桌真的“无害健康”吗?如果答案是否定的,那么,我们的检测标准必然存在问题。如果答案是肯定的,那么,地沟油的恶名可能会被历史性地“平反”。如果某些监管者依然对地沟油睁一眼闭一眼,如果食用油检测标准仍然原地踏步,“地沟油合法”真的可能不是笑话。 回复 1# 打飞机
一切社会顽症无一不和官方有关,不向官商着手,等于白忙乎!!! 回复打飞机
一切社会顽症无一不和官方有关,不向官商着手,等于白忙乎!!!
南极仙翁 发表于 2011-7-2 13:16 http://bbs.china-ws.org/images/common/back.gif
说的对 回复 3# 秋雨
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