[原创]说吃粽子

大海的风帆 发表于 2007-6-17 09:01

说吃粽子<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>今天看到情场老战士这篇《四妮包粽子》的帖子，想起我今天也要自己亲手去学习如何包粽子。<o:p></o:p>        因为，在这以前，我每到端午节的前几天，不管单位分发糯米也好或者到集贸市场买糯米也好，总是送到我妈妈家，到了端午节的这天，兄妹几人一齐到妈妈家吃现成的，从没想到妈妈因包粽子会很劳累。今年单位又分发了十斤糯米，就当我准备送回家时，我接到一个电话，是我妈妈亲自打来的，说，今年包粽子都自家包把，我楼上楼下的跑很累，如果不会包，我到市场去买好吗？听到妈妈说的这些话，我的心好酸，好难受，就为什么没有想到妈妈每年要包几十斤的糯米的粽子是多么的辛苦！我忙说：“妈妈，您老也不要太劳累，今年您就不要动手包了，好吗？我们包好粽子，让你的孙子送回家，你尝一尝你儿子亲手包的粽子”。我在电话里听到妈妈笑了。但一再嘱咐，糯米要用水淘，糯米不要用水泡时间太久，那样糯米就没了筋道，棕叶一定不要忘记放在锅里用温水洗一洗，动手搓一搓，因为棕叶本身有毛，吃到肚子里对胃不好，放到锅里要掌握时间，不要时间不到就出锅，那样糯米不软化等等。我在电话里认认真真的答应下来，放下电话就问自己的老婆：“你会包粽子吗”？你们知道我老婆是如何回答的：“不会呀，怎么，咱妈不给咱包了”？看看，这就是我亲爱的老婆所说的话，没办法，只好到单位借用粽子话题，去忽悠一下包粽子的经验好了。<o:p></o:p>在我忽悠不少的同事如何包粽子的窍门之后，星期五我去了商场割了两斤精肉、一斤无核小栆，随后去了集贸市场满市场的转悠，专挑特号的棕叶（两种。一种是树上的粽子，一种是水里长的长叶子的），有买了一捆绳子。我准备包三种粽子。一种使用猪肉、糯米（把猪肉事先切成肉丁，在容器里用酱油、佐料泡制）；第二种就是大枣、糯米；第三种就是纯糯米；另外，我买好了五斤山鸡蛋，在粽子基本熟了的时候，放锅里，到时一定吃到特有风味的粽子鸡蛋。<o:p></o:p>待我制成粽子成品后，开锅的第一个粽子当然使我送给父母的，其次使我自己品尝的。剩余的一定很多，如果你家没包粽子，来我家吃好吗？收费不是很高，每捆粽子只收十元钱，不算贵吧（现在劳务市场的每天工资就能挣到100多元）。如果离我家近的，不要太腐败，打的就行；远一点的的朋友做飞机要早一点定机票，也可预定，电话号码：879565488－890－89。<o:p></o:p><o:p> </o:p><o:p> </o:p>

侯哥发表于 2007-6-17 13:05

感想：1、自己做的东西，味道就是特别； 2、儿子接电话后心酸——孝心； 3、电话中妈妈的叮嘱——不放心； 4、媳妇的话——包是应该的； 5、10元一个，太便宜，不知是否够成本，工钱高——估计你一天也包不了几个。哈哈

米奇妙 发表于 2007-6-17 13:32

啊！有人在这卖粽子，还可以逃税啊！你可不要执法犯法！粽子卖的贵了没人买，到时候请我们来吃也不来！

紫衣の罗兰 发表于 2007-6-17 13:13

今天早晨在海边吃到了妈妈送来的粽子，哈哈，好吃！

大海的风帆 发表于 2007-6-17 14:36

原文由米奇妙发表: 啊！有人在这卖粽子，还可以逃税啊！你可不要执法犯法！粽子卖的贵了没人买，到时候请我们来吃也不来！国家税法明确规定，在税收管理中，对个体业户的税收管理中，不足起征点的，给与税收免税管理。

水冰兰 发表于 2007-6-17 18:37

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