晨泳 发表于 2007-2-4 20:30

这些蔬果千万不要带皮吃

<P align=center>&nbsp;</P><BLOCKQUOTE> <FONT size=4> </FONT><FONT size=4><FONT face=黑体><FONT color=#008b8b> 这些蔬果千万不要带皮吃由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质,因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉,但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。 <BR>&nbsp; &nbsp;由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质,因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉,但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。 </FONT></FONT><BR><BR></FONT><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>土豆皮</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://images4.icxo.com/200612/200612293465.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><FONT size=4>&nbsp; &nbsp;</FONT><FONT size=4><FONT color=#808080> 土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。 <BR><BR>&nbsp; &nbsp;马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。 </FONT><BR><BR></FONT><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>柿子皮</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://images4.icxo.com/200612/200612293464.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><FONT size=4>&nbsp; &nbsp;<FONT color=#808080> 柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。 </FONT><BR><BR></FONT><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>红薯皮</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://images4.icxo.com/200612/200612293463.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><FONT size=4>&nbsp; &nbsp;<FONT color=#696969> 红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。 </FONT><BR><BR></FONT><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>荸荠皮</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://images4.icxo.com/200612/200612293462.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><FONT size=4>&nbsp; &nbsp;<FONT color=#696969> 荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。 </FONT><BR><BR></FONT><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>银杏皮</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://images4.icxo.com/200612/200612293461.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><FONT size=4>&nbsp; &nbsp;<FONT color=#778899> 果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。 </FONT></FONT></BLOCKQUOTE>

靓菊 发表于 2007-2-4 20:49

这些蔬果的皮,除了柿子皮,其它的皮我都不吃,以后柿子皮我也不吃了。这点还容易做到。

天地一沙鸥 发表于 2007-2-5 17:57

<FONT size=4>这些皮都不好吃.</FONT>

崔大嘴 发表于 2025-2-8 05:21


崔大嘴 发表于 2025-2-8 05:22


868584 发表于 2025-2-8 09:03

提醒得很好!得记住了!

崔大嘴 发表于 2025-2-10 02:33

868584 发表于 2025-2-8 09:03
提醒得很好!得记住了!


崔大嘴 发表于 2025-2-10 02:34

868584 发表于 2025-2-8 09:03
提醒得很好!得记住了!


崔大嘴 发表于 2025-2-10 02:40

靓菊 发表于 2007-2-4 20:49
这些蔬果的皮,除了柿子皮,其它的皮我都不吃,以后柿子皮我也不吃了。这点还容易做到。


感谢提示!

崔大嘴 发表于 2025-2-10 02:41

靓菊 发表于 2007-2-4 20:49
这些蔬果的皮,除了柿子皮,其它的皮我都不吃,以后柿子皮我也不吃了。这点还容易做到。


崔大嘴 发表于 2025-2-12 02:35

天地一沙鸥 发表于 2007-2-5 17:57
这些皮都不好吃.


崔大嘴 发表于 2025-2-12 02:36

天地一沙鸥 发表于 2007-2-5 17:57
这些皮都不好吃.


崔大嘴 发表于 2025-2-15 03:41

崔大嘴 发表于 2025-2-12 02:36



崔大嘴 发表于 2025-2-15 03:42

崔大嘴 发表于 2025-2-15 03:41



崔大嘴 发表于 2025-2-16 03:41


崔大嘴 发表于 2025-2-16 03:42

崔大嘴 发表于 2025-2-16 03:41



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